Grill Cook

Job Description: Grill Cook at Vitense Golfland

Position: Grill Cook
Department: Food & Beverage
Reports to: Food & Beverage Director, Kitchen Manager
Employment Type: Part-time or Full-time Positions Available

About Us: Vitense Golfland is a family-owned business established in 1955 by George and Odie Vitense. Today, it remains proudly owned and operated by George’s grandson, Joel Weitz. Our mission is to uphold the family’s vision of being a leader in golf entertainment, delivering exceptional guest experiences through the dedication of our outstanding team members.

Our facility includes:

• A Top 50 Rated Golf Range in the U.S., featuring 56 heated golf suites with Top Tracer technology for year-round, day and night use, offering full food and beverage service directly to the golf suites.
• A lit 9-hole, par-3 golf course available for daytime and nighttime play.
• #1 rated miniature golf courses in Wisconsin (one indoor and two outdoor).
• Babes at Vitense restaurant and bar.
• Caddysnacks, offering a full lunch/dinner menu and treats in a grab-and-go style.
• Odie’s Beer Garden.
• The Vitense Golf Academy provides lessons for all ages from PGA Professionals.

And much more!

Position Summary

Vitense Golfland is hiring Grill Cooks to join our growing team! If you thrive in a fast-paced, team-oriented environment and take pride in preparing high-quality food, we’d love to have you on board. This is a great opportunity to work in a fun, energetic setting while delivering delicious meals to guests on the golf range, Caddysnacks dining area, and Babes at Vitense, our new restaurant and bar!

Key Responsibilities

Prepare and Cook

• Set up and stock cooking stations with necessary ingredients and supplies
• Cook a variety of high-quality meals, including burgers, salads, pastas, appetizers, and more.
• Ensure consistency by following standardized recipes and portion sizes.

Teamwork & Efficiency

• Work with servers and runners to ensure timely and accurate food preparation.
• Stay alert for incoming orders from QR codes, kiosks, and servers all across the facility.
• Assist with plating and garnishing dishes before they are served.

Kitchen Cleanliness & Organization

• Keep workstations clean, organized, and stocked.
• Maintain food safety and sanitation standards, following health regulations.
• Wash and clean kitchen tools, equipment, utensils.

Professionalism & Growth

• Maintain a positive and team-oriented attitude with coworkers and guests.
• Become familiar with all menu items and new offerings.
• Continuously improve cooking skills and kitchen efficiency.

Qualifications & Skills

• Cooking experience in a restaurant or similar environment.
• Strong knowledge of cooking techniques, ingredients, and kitchen equipment.
• Ability to work in a fast-paced, high-energy setting.
• Attention to detail, speed, and accuracy when preparing orders.
• Ability to read and follow orders accurately.
• A team-player mindset with a passion for great food and service.
• Ability to speak Spanish is a plus, but not a necessity.

Why Join the Vitense Golfland Team?

• Competitive Pay: $16/hr starting wage
• Employee Discounts:
  • 40% off foodon and off the clock!
  • FREE access to Vitense Golfland activities.
  • 25% off retail purchases.
• Fun Work Environment with a supportive team and great guests.
• Health, Dental, and Vision Insurance for full-time, year-round team members.
• Bonus for referring a friend!

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Descripcin del Puesto: Cocinero de Parrilla en Vitense Golfland

Posicin: Cocinero de Parrilla
Departamento: Alimentos y Bebidas
Reporta a: Director de Alimentos y Bebidas, Gerente de Cocina
Tipo de Empleo: Posiciones disponibles a tiempo parcial y tiempo completo

Sobre Nosotros

Vitense Golfland es un negocio familiar fundado en 1955 por George y Odie Vitense. Hoy en da, sigue siendo propiedad y est operado con orgullo por el nieto de George, Joel Weitz. Nuestra misin es continuar con la visin familiar de ser lderes en entretenimiento de golf, brindando experiencias excepcionales a nuestros huspedes a travs del compromiso de nuestros increbles miembros del equipo.

Nuestra instalacin incluye:

• Un campo de prcticas de golf clasificado entre los 50 mejores en EE.UU., con 56 suites de golf climatizadas con tecnologa Top Tracer, operando durante todo el ao, de da y de noche, con servicio de alimentos y bebidas directamente en las suites.
• Un campo de golf de 9 hoyos, par 3, iluminado, disponible para juego diurno y nocturno.
• Los mejores campos de mini golf de Wisconsin, con una cancha cubierta y dos al aire libre.
• Babes at Vitense, nuestro restaurante y bar.
• Caddysnacks, que ofrece un men completo de almuerzo y cena en un formato de comida para llevar.
• Odie’s Beer Garden.
• Vitense Golf Academy, que ofrece clases de golf para todas las edades con profesionales de la PGA.

Y mucho ms!

Resumen del Puesto

Vitense Golfland est contratando Cocineros de Parrilla para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Si te gusta trabajar en un entorno dinmico, orientado al trabajo en equipo y disfrutas preparar comida de alta calidad, este es el lugar para ti! Esta es una gran oportunidad para trabajar en un ambiente divertido y enrgico mientras preparas deliciosas comidas para los huspedes en nuestra zona de golf, rea de comida de Caddysnacks y en Babes at Vitense, nuestro nuevo restaurante y bar.

Responsabilidades Clave

Preparacin y Cocina

• Organizar y abastecer las estaciones de cocina con los ingredientes y suministros necesarios.
• Cocinar una variedad de platillos de alta calidad, como hamburguesas, ensaladas, pastas, aperitivos y ms.
• Asegurar la consistencia en la preparacin siguiendo recetas y porciones estandarizadas.

Trabajo en Equipo y Eficiencia

• Colaborar con meseros y asistentes de cocina para garantizar pedidos precisos y entregas oportunas.
• Estar atento a pedidos entrantes desde cdigos QR, quioscos y meseros en toda la instalacin.
• Ayudar con el emplatado y la decoracin de los platillos antes de servirlos.

Limpieza y Organizacin de la Cocina

• Mantener las estaciones de trabajo limpias, organizadas y bien abastecidas.
• Cumplir con los estndares de seguridad alimentaria e higiene, siguiendo las regulaciones sanitarias.
• Lavar y limpiar utensilios, herramientas y equipos de cocina.

Profesionalismo y Crecimiento

• Mantener una actitud positiva y de trabajo en equipo con compaeros y clientes.
• Familiarizarse con todos los elementos del men y nuevas ofertas.
• Mejorar continuamente habilidades de cocina y eficiencia en la cocina.

Requisitos y Habilidades

• Experiencia previa en cocina en un restaurante o entorno similar.
• Conocimiento slido de tcnicas de cocina, ingredientes y equipo de cocina.
• Capacidad para trabajar en un ambiente dinmico y de alta energa.
• Atencin al detalle, velocidad y precisin en la preparacin de pedidos.
• Capacidad para leer y seguir rdenes con precisin.
• Actitud de trabajo en equipo y pasin por la comida y el servicio de calidad.
• La capacidad de hablar espaol es una ventaja, pero no un requisito.

Por qu unirte al equipo de Vitense Golfland?

• Salario competitivo: $16/hora como salario inicial.
• Descuentos para empleados:
  • 40% de descuento en alimentos, incluso cuando no ests trabajando.
  • Acceso GRATUITO a las actividades de Vitense Golfland.
  • 25% de descuento en compras minoristas.
• Ambiente de trabajo divertido, con un equipo de apoyo y excelentes clientes.
• Seguro mdico, dental y de visin para empleados de tiempo completo durante todo el ao.
• Bonos por referir a un amigo!